Moelleux aux poires

Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 8

Temps de préparation: 10 Minute(s)

Temps de cuisson: 30 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

4 poires
2 oeufs
80g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
200g de farine
50g de beurre
15cl de lait
1 sachet de levure chimique Préparation:

Pelez et coupez en lamelles les poires puis disposez-les en rosace au fond de votre moule. Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Incorporez le lait et le beurre fondu puis ajoutez la farine et la levure. Versez cette préparation sur les poires puis enfournez 30mn à 200°C. Laissez refroidir puis démoulez le gâteau.